Là một loại hạt thơm ngon, hạt dẻ được nhiều người yêu thích. Nhưng hạt dẻ có giảm cân không, là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc. Bài viết dưới đây chia sẻ những thông tin về dinh dưỡng và tác dụng của loại hạt này.
1. Lượng calo có trong hạt dẻ?
Theo phân tích từ USDA, với 100g hạt dẻ, năng lượng có đạt 131 calo. Lượng calo này đến từ các-bon-hidrat. Như vậy, năng lượng chứa trong hạt dẻ là ở mức trung bình thấp so với các thực phẩm chứa tinh bột khác.
Bên cạnh đó, lượng calo của hạt dẻ còn phụ thuộc vào cách thức chế biến. Với mỗi cách chế biến, calo có trong hạt dẻ sẽ dao động trong khoảng 54 cho đến 154 calo. Trong đó, với hạt dẻ luộc, calo trong 100g là 120. Hạt dẻ dang sẽ có 145 calo trong khối lượng 100g. Lượng calo lớn nhất là ở bánh hạt dẻ, với 30g lượng calo lên đến 197 calo.
Có một loại hạt dẻ được ưa chuộng và xem là hạt dinh dưỡng lành mạnh là hạt dể cười. Nhưng hạt dẻ cười khá béo ngậy, nên nhiều người lo lắng sẽ có thể bị tăng cân. Tuy nhiên, Với các loại hạt dẻ, nếu ăn với lượng phù hợp thì sẽ không gây béo. Nhưng ăn hạt dẻ có giảm cân không, hãy tìm hiểu thêm nhé.
2. Ăn hạt dẻ có khiến bạn tăng cân?
Trước khi đi vào câu hỏi ăn hạt dẻ có giảm cân không, thì nhiều người cũng thắc mắc ăn hạt dẻ có béo không.
Như đã nói ở trên, trong 100g hạt dẻ có chứa khoảng 131 calo. Mỗi ngày, cơ thể người trưởng thanh cần nạp khoảng 2000 calo. Như vậy, nếu tiêu thụ hạt dẻ với khối lượng phù hợp thì bạn sẽ không bị tăng cân. Chưa kể, chất béo, tinh bột trong hạt dẻ rất tôt cho sức khỏe.
Không những thế, trong hạt dẻ còn có chứa chất xơ, nên khi ăn hạt dẻ bạn có cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, bạn cũng không nên ăn quá nhiều và thường xuyên, cái gì ăn quá nhiều cũng đều không tốt cho sức khỏe, và ăn nhiều hạt dẻ quá mức có thể bị tăng cân.
Bên cạnh đó, cách chế biến hạt dẻ như nói ở trên cũng quyết định đến lượng calo. Vì vậy, để tránh tăng cân, hãy tính toán và lựa chọn cách chế biết ít dầu mỡ và hạn chế ít calo nhất.
Như vậy, việc ăn hạt dẻ có gây mập không sẽ phụ thuộc vào cách bạn chế biến và lượng hạt dẻ bạn tiêu thụ. Cách để lấy ít calo từ hạt dẻ nhất là hãy luộc hạt dẻ.
3. Ăn hạt dẻ có giảm cân không?
Ăn hạt dẻ một lượng vừa phải sẽ không gây tăng cân. Vậy ăn hạt dẻ có giảm cân không?
Theo một số kết quả nghiên cứu, nếu ăn hạt dẻ thường xuyên và thay cho tinh bột từ các thực phẩm khác có thể hỗ trợ cho việc giảm cân. Đồng thời, một số nghiên cứu cũng chỉ ra rằng, ăn hạt dẻ có thể giảm đến 22% nguy cơ béo phì. Ngoài ra, ăn hạt dẻ cũng hạn chế việc tích tụ mở thừa vì hạt dẻ có mức calo thấp. Nhờ vậy, ăn hạt dẻ sẽ hỗ trợ bạn giảm eo, giảm mỡ bụng.
Nhưng để giảm cân hiệu quả với hạt dẻ, bạn nên chia khẩu phần hạt dẻ theo bữa ăn và mỗi ngày chỉ nên ăn khoảng 10 hạt. Vì nếu ăn nhiều hạt dẻ có thể dẫn đến kích ứng dạ dày, gây tổn thương cho gan và thận.
Tóm lại, ăn hạt dẻ có giảm cân không thì câu trả lời là có. Nhưng bạn cũng cần ăn có chế độ và tính toán lượng calo.
4. Những lợi ích có hạt dẻ đối với sức khỏe
Bên cạnh việc hỗ trợ giảm cân, hạt dẻ còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các lợi ích này bao gồm:
- Ăn hạt dẻ sẽ giúp bào vệ tim mạch: Bởi trong hạt dẻ có chứa các vitamin A,vitamin nhóm B và omega-3. Các chất này rất tốt cho sức khỏe tim mạch.
- Là thực phẩm hữu ích đối với thận: Các chất trong hạt dẻ khi vào cơ thể sẽ hỗ trợ bài tiết, thải độc cho cơ thể. Nhờ đó, thận tránh được các tổn thương như sỏi thận, sỏi bàng quang.
- Tốt cho hệ tiêu hóa: Trong hạt dẻ có chất sơ nên giúp điều hòa hệ tiêu hóa rất tốt. Vì vậy ăn hạt dẻ có thể giúp ngừa táo bón và tạo điều kiện cho sự phát triển của lợi khuẩn.
- Giúp cải thiện hệ miễn dịch: Trong hạt dẻ có chứa lượng lớn Vitamin C nên tăng cường miễn dịch cho cơ thể.
- Hạt dẻ có ích với xương khớp: Các chất magie, canxi trong hạt dẻ góp phần làm chắc khỏe xương khớp, giảm nguy cơ loãng xương.
- Ăn hạt dẻ giúp giảm mệt mỏi, suy nhược: Hạt dẻ cung cấp nguồn năng lượng tốt cho cơ thể, cùng với đó là vitamin nhóm B rất có ích trong việc giảm mệt mỏi.
- Ngoài ra, trong hạt dẻ chứa chất chống oxy hóa, vì vậy ăn hạt dẻ một cách khoa học còn giúp làm chậm quá trình lão hóa, giúp da khỏe và căng bóng.
Tóm lại hạt dẻ rất có ích với sức khỏe và hỏi ăn hạt dẻ giảm cân không thì câu trả lời là có. Tuy nhiên, để giảm cân hiệu quả và không gây tác dụng ngược, bạn nên ăn hạt dẻ với lượng vừa phải. Đồng thời, bạn nên để ý tránh mua phải hạt dẻ học, đã mọc mầm hay không có nguồn gốc rõ ràng uy tín.
Hy vọng thông qua bài viết đã giúp bạn giải đáp thắc mắc hạt dẻ có giảm cân không? Trong quá trình giảm cân, bạn có thể cân nhắc sử dụng thêm thực phẩm chuyển hóa chất béo Balporo BBae có xuất xứ từ Hàn Quốc để hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn. Viên uống Balporo BBae có chứa chiết xuất quả bứa và các thành phần bất hoạt như (sodium bicarbonate, hibicus extract, citric axit, HCA, Vitamin B3, B5…. Sau khi vào cơ thể sẽ phân giải protein, carb và chất béo thành các phân tử nhỏ hơn và đào thải ra bên ngoài. Sử dụng thực phẩm chuyển hóa chất béo Balporo BBae sẽ giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả và bền vững hơn.