Ăn khoai lang có giảm cân không? Gợi ý cách ăn đạt hiệu quả

Một câu hỏi mà nhiều người thắc mắc là ăn khoai lang có giảm cân không? Hiện nay, có rất nhiều phụ nữ ăn khoai lang như một biện pháp để giảm cân nặng. Bởi khoai lang chứa hàm lượng calo thấp và giảm cân bằng khoai lang giúp đảm bảo sức khỏe.

1. Tại sao ăn khoai lang giúp giảm cân?

1.1. Khoai lang có hàm lượng calo thấp

Chúng ta thường thấy, các loại thực phẩm giúp giảm cân thường sẽ có lượng calo rất thấp. Và khoai lang là một thực phẩm như vậy. Theo đó, 100g gạo có chứa khoảng 244 Kcal, có khoảng 150 Kcal trong 100g bánh mì, thì trong 100g khoai lang chỉ chứa khoảng 119 Kcal. Điều đáng nói là, mặc dù có chỉ số năng lượng thấp, nhưng khoai lang lại chứa nhiều vitamin, các khoáng chất, tiền vitamin A, canxi, sắt.

Những điều này giải thích tại sao ăn khoai lang giúp bạn giảm cân nhưng vẫn đảm bảo năng lượng cho các hoạt động thường ngày của bạn. Bên cạnh đó, tinh bột của khoai lang là tinh bột kháng, rất khó tiêu, nên cơ thể sẽ không thực thụ tất cả lượng calo có trong khoai lang.

khoai lang có giảm cân không 1
Nhiều người thắc mắc là ăn khoai lang có giảm cân không

1.2. Chỉ số đường huyết trong khoai lang thấp

Chỉ số đường huyết của khoai lang tương đối thấp, vì vậy cơ thể có thể tiêu thụ một cách rất chậm. Điều này khiến lượng đường trong máu được sản xuất một cách ổn định, insulin thì được sản xuất ở mức bình thường. Điều này giúp hỗ trợ tốt cho việc giảm cân, đồng thời thiện sức khỏe.

Ngoài ra, các thực phẩm mà có chỉ số đường huyết thấp còn có tác dụng giúp no lâu hơn và giúp kiểm soát sự them ăn. Cũng nhờ điều này, việc ăn khoai lang sẽ giúp hiệu quả giảm cân tốt hơn.

1.3. Hàm lượng chất xơ cao

Khoai lang là thực phẩm “nổi tiếng” vì giàu hàm lượng chất xơ. Nhờ chất xơ này tạo thành một lớp lưới như dạng gel trong dạ dày, nên khiến người dùng thấy no lâu. Ngoài ra, lưới chất xơ này còn là một lớp ngăn chặn sự hấp thụ chất béo của cơ thể, hỗ trợ việc sản sinh ra các vi khuẩn có ích cho đường ruột. Vì vậy, khoai lang như “bài thuốc tiên” cho quá trình trao đổi chất, hệ tiêu hóa và bài tiết của cơ thể. Đặc biệt, có thể trả lời cho câu hỏi ăn khoai lang có giảm cân không.

1.4. Hàm lượng nước cao

Khoai lang cũng là một trong những thực phẩm có hàm lượng nước cao, vì vậy đây là thực phẩm hỗ trợ việc giảm cân hiệu quả. Khi ăn khoai lang, các tế bào trong cơ thể được bù nước, giúp khởi động quá trình trao đổi chất. Điều này giúp ngăn chặn sự tích tụ chất béo trong cơ thể, cân bằng độ PH và giúp đào thải độc tố. Hàm lượng nước có trong khoai lang cũng giúp bạn cảm thấy no lâu, hạn chế cảm giác bị thèm ăn.

khoai lang có giảm cân không 2
Khoai lang là thực phẩm “nổi tiếng” vì giàu hàm lượng chất xơ

2. Gợi ý cách ăn khoai lang để giảm cân hiệu quả

Nếu hỏi ăn khoai lang có giảm cân không, thì ăn khoai lang hỗ trợ tốt cho việc giảm cân, nhưng để có hiệu quả tốt nhất thì cần ăn theo một số cách dưới đây.

2.1. Ăn khoai lang vào buổi sáng

Sau khi ngủ dậy và 30 phút trước khi tập thể dục, ăn một củ khoai lang sẽ là giúp cung cấp năng lượng cho cơ thể, tăng cảm giác no, giúp bạn hạn chế thèm ăn và có thể giảm khẩu phần ăn vào các bữa tiếp theo. Bên cạnh việc ăn khoai lang, bạn có thể ăn kèm với trứng gà luộc, ức gà hoặc cá, cốc sữa tươi không đường hoặc sữa đậu nành không đường.

2.2. Ăn khoai lang vào buổi trưa

Trước bữa trưa, ăn một củ khoai lang sẽ giúp lấp đầy dạ dày. Hoặc nếu ăn khoai lang cho bữa trưa,  bạn có thể ăn hai củ kèm với thịt lợn nạc, ức gà, cá… cũng với một phần rau củ luộc và hoa quả. Ngoài ra, khoai lang ăn vào bữa trưa có thể giúp tăng cường canxi cho cơ thể, vì canxi trong khoai lang để hấp thụ vào cơ thể thì cần đến 4-5 tiếng.

2.3. Tránh ăn khoai lang vào buổi tối

Nếu ăn khoai lang vào buổi tối, quá trình trao đổi chất bị chậm lại, dễ khiến lượng đường trong khoai lang bị tích tụ, khiến cơ thể có thêm gánh nặng và dễ dẫn đến bị trào ngược dạ dày. Trường hợp với người có dạ dày yếu, ăn khoai lang vào buổi tối có thể khiến bị đầy bụng, khó tiêu và mất ngủ.

2.4. Không dùng khoai lang để làm các món chiên xào

Cách chế biến khoai lang tốt nhất là luộc, hấp, như vậy sẽ có lợi cho sức khỏe và vóc dáng. Bởi khi chiên xào, các enzyme trong củ khoai bị phá hủy, protein trong khoai lang kết với dầu mỡ sẽ tạo thành chất gây đầy bụng, khó tiêu.

2.5. Không ăn khoai lang kèm cơm

Để giảm cân hiệu quả nhất, hãy dùng khoai lang làm nguồn tinh bột chính trong bữa ăn. Ngoài ra, nên ăn khoai lang cùng với các thực phẩm giàu protein và hoa quả tươi.

khoai lang có giảm cân không 3
Nếu hỏi ăn khoai lang có giảm cân không, thì ăn khoai lang hỗ trợ tốt cho việc giảm cân

3. Những lưu ý khi ăn khoai lang giảm cân

Dù có tác dụng giảm cân, nhưng bạn không nên thay thế hoàn toàn cơm bằng khoai lang. Cùng với việc ăn khoai lang giảm cân, bạn nên cung cấp thêm các chất dinh dưỡng cho cơ thể. Sức khỏe là vấn đề quan trọng, vì vậy giảm cân bằng khoai lang cũng cần tuân thủ những nguyên tắc nhất định.

Để giảm khoảng 20 – 25% lượng calo tiêu thụ, bạn có thể thay thế 1 – 2 bát cơm/ngày bằng 1 – 2 củ khoai lang. Đặc biệt với người thừa cân, việc ăn khoai lang thay thế một phần cơm, sẽ giúp giảm một phần năng lượng hấp thụ vào cơ thể mà không gây xáo trộn thói quen ăn uống hàng ngày và không hại cho sức khỏe.

Trả lời cho câu hỏi ăn khoai lang có giảm cân không, thì rõ ràng khoai lang có tác dụng giảm cân rất tốt. Tuy nhiên, khi ăn khoai lang bạn cũng cần bổ sung các thực phẩm giàu dinh dưỡng, đồng thời có chế độ luyện tập, hoạt động thể chất khoa học thì hiệu quả mới rõ rệt. Trong quá trình thực hiện các phương pháp giảm cân với khoai lang, bạn có thể cân nhắc sử dụng thêm thực phẩm chuyển hóa chất béo Balporo BBae có xuất xứ từ Hàn Quốc để hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn. Viên uống Balporo BBae có chứa chiết xuất quả bứa và các thành phần bất hoạt như (sodium bicarbonate, hibicus extract, citric axit, HCA, Vitamin B3, B5…. Sau khi vào cơ thể sẽ phân giải protein, carb và chất béo thành các phân tử nhỏ hơn và đào thải ra bên ngoài. Sử dụng thực phẩm chuyển hóa chất béo Balporo BBae sẽ giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả và bền vững hơn.