Bơ là loại trái cây rất phổ biến và giàu giá trị dinh dưỡng. Hiện nay, nhiều người lựa chọn ăn bơ giảm cân trong chế độ ăn kiêng của mình. Bạn có thể theo dõi bài viết dưới đây để biết làm sao để ăn bơ giảm cân hiệu quả nhất?
1. Ăn bơ giảm cân có hiệu quả không?
Mỗi trái bơ đều chứa 1 nguồn dinh dưỡng phong phú và đa dạng, với đầy đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng cơ bản. Theo nghiên cứu, cứ khoảng 100g bơ thì có chứa khoảng 160 calo, 7g chất xơ, 10g tinh bột, 2g protein và 15g chất béo. Chất béo trong trái bơ là chất béo không bão hòa đơn, rất tốt cho sức khỏe của con người.
Ngoài các nhóm chất cơ bản trên thì bơ cũng có chứa 1 nguồn vitamin và khoáng chất phong phú như: Vitamin K; Folate; Vitamin C; Kali; Vitamin B5; Vitamin B6; Vitamin E và Kali.
Sở dĩ ăn bơ giảm cân là vì loại trái cây này có chứa hàm lượng chất xơ rất lớn. Trung bình cứ 100g bơ là chứa đến 7g chất xơ (trong đó có đến 25% chất xơ hòa tan). Nhờ đó sẽ giúp bạn có được cảm giác no lâu và kiểm soát tốt lượng calo nạp vào cơ thể. Cùng với nguồn dinh dưỡng đa dạng và lượng chất béo bão hòa đơn tốt cho sức khỏe, ăn bơ giảm cân đúng cách sẽ cho hiệu quả bất ngờ.
2. Hướng dẫn cách ăn bơ giảm cân đúng cách, hiệu quả
Có rất nhiều cách ăn bơ giảm cân. Trong đó, bạn có thể tùy theo sở thích và tình trạng của mình để áp dụng các cách sau:
2.1. Ăn bơ giảm cân kết hợp mật ong
Sinh tố bơ mật ong là thức uống khoái khẩu của nhiều người. Đặc biệt, thức uống này không chỉ hỗ trợ giảm cân hiệu quả mà còn giúp giải tỏa mệt mỏi, cung cấp năng lượng và tăng cường sức đề kháng cho bạn.
Chuẩn bị: 200g bơ tươi; 2 muỗng mật ong nguyên chất; Đá viên.
Cách làm sinh tố mật ong bơ giảm cân: Bơ đem gọt vỏ, bổ đôi để bỏ hạt. Sau đó bạn cho bơ và 2 thìa mật ong vào máy xay sinh tố để xay cho đến khi nhuyễn mịn. Đổ sinh tố bơ mật ong ra cốc và thêm đá để thưởng thức. Bạn nên uống sinh tố bơ mật ong vào buổi sáng để tăng năng lượng cho cả ngày dài.
2.2 Ăn bơ giảm cân kết hợp chuối
Chuối và bơ đều là những thực phẩm rất giàu chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, trong chuối còn có chứa chất kích thích sự sinh trưởng của vi khuẩn đường ruột, từ đó giúp tiêu hóa tốt hơn và hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả. Uống sinh tố bơ chuối không chỉ giúp bạn giảm cân mà còn tăng cường năng lượng và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe.
Chuẩn bị: 1 quả bơ, 1 hộp sữa chua không đường, nửa quả chuối và 50ml nước lọc.
Cách làm: Bạn gọt vỏ quả bơ, tách đôi và bỏ đi phần hạt. Chuối bóc vỏ và thái thành từng miếng vừa ăn. Tiếp tục cho các nguyên liệu gồm bơ, chuối, sữa chua và nước vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn. Cuối cùng, cho sinh tố chuối bơ giảm cân ra cốc, thêm đá và thưởng thức.
2.3 Ăn salad bơ cá hồi giúp giảm cân
Nếu bạn muốn thay đổi khẩu vị của mình thì bơ cũng có thể dùng để chế biến món ăn nữa nhé.
Chuẩn bị: 900g cá hồi, 1 quả bơ, 3 quả ớt, 1 củ hành tím, 1 chén nước cốt chanh, muối, dầu oliu, rau mùi và các loại gia vị
Cách làm: Đầu tiên, bạn cần đem cá hồi đi ướp với muối, gia vị và dầu oliu rồi đem lên vỉ nướng. Tiếp đó hay rửa sạch các loại rau, bơ và thái nhỏ chúng. Trộn đều các nguyên liệu với nước cốt chanh, muối và dầu oliu. Khi cá hồi chín thì bạn có thể trộn cùng và ăn kèm với salad. Mỗi tuần bạn có thể ăn salad bơ cá hồi 2 lần để giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
2.4. Làm bánh mì sandwich bơ để ăn sáng
Đây là món ăn chế biến rất đơn giản, giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể. Nhờ đó hạn chế tối đa sự mệt mỏi hay tụt huyết áp khi bạn áp dụng chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt.
Chuẩn bị: Vài lát bánh mì hoặc sandwich mềm, 1 quả bơ, rau xà lách, 2 quả trứng gà, dầu oliu và gia vị.
Cách làm: Bạn đem bánh mì đi nướng sơ 2 mặt. Tiếp theo là ốp trứng với dầu oliu. Bơ thì đem cắt đôi, lột vỏ và bỏ hạt rồi dằm nhuyễn phần thịt bơ. Cuối cùng, bạn hãy phết sốt bơ lên 2 mặt của bánh mì, thêm trứng, gia vị và 1 chút rau sống vào, kẹp lại và thưởng thức.
3. Ăn bơ giảm cân nên ăn vào thời điểm nào?
Khi ăn bơ giảm cân, bạn cần lưu ý:
- Không ăn bơ giảm cân vào buổi tối.
- Nên ăn bơ giảm cân trước bữa ăn khoảng 1 giờ đồng hồ.
- Ăn bơ vào buổi sáng để giúp hấp thụ tối đa dưỡng chất trong thực phẩm này.
- Chỉ ăn bơ 1 lượng vừa phải, không lạm dụng ăn quá nhiều.
Bài viết đã giúp bạn biết được bí quyết ăn bơ giảm cân hiệu quả nhất. Trong quá trình áp dụng phương pháp này, bạn có thể kết hợp sử dụng thêm thực phẩm chức năng để giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả và bớt mệt mỏi. Hiện nay, viên uống Balporo BBae có xuất xứ từ Hàn Quốc rất được nhiều người tin tưởng, sử dụng. Viên uống này có chứa các thành phần có thể hỗ trợ quá trình chuyển hóa mỡ thừa và duy trì hoạt động của gan, hệ thần kinh, thận và đường tiêu hóa. Nhờ đó, hỗ trợ tối đa cho quá trình giảm cân của bạn.