Làm salad giảm cân là lựa chọn thông minh, giúp nhanh chóng đạt được hiệu quả quản trị cân nặng, lấy lại vóc dáng. Hiện nay, có rất nhiều cách làm salad giảm cân để bạn lựa chọn.
1. Tại sao nên làm salad giảm cân?
Salad là món ăn có nguồn gốc từ Địa Trung Hải, với các thành phần chính là trái cây tươi và rau củ. Thông thường, món salad sẽ không cần phải chế biến, bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và trộn chúng lại với nhau. Chính sự đơn giản trong cách chế biến giúp món ăn giữ lại tối đa các vitamin, khoáng chất để cung cấp cho cơ thể.
Theo nghiên cứu, chỉ cần thường xuyên làm salad giảm cân và ăn chúng thì sẽ giảm được 12% tổng calo nạp vào. Salad với hàm lượng chất xơ cao sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và kiểm soát calo nạp vào cơ thể hiệu quả hơn.
Đặc biệt, lượng cholesterol và chất béo trong salad hầu như là rất thấp, giúp giảm nguy cơ đột quỵ và tắc nghẽn mạch máu hiệu quả. Ăn salad giảm cân cũng giáp nuôi dưỡng tế bào từ sâu bên trong và mang tới làn da mịn màng tươi trẻ cho các cô nàng.
2. Hướng dẫn 3 công thức làm salad giảm cân đơn giản tại nhà
Làm salad giảm cân vừa giúp đẩy nhanh quá trình lấy lại vóc dáng, vừa đơn giản lại không tốn nhiều thời gian của bạn. Vào những ngày hè oi ả, chỉ cần 1 đĩa salad rau củ cùng 1 cốc sinh tố hoa quả là đã giúp lấp đầy khoảng trống của dạ dày rồi. Một số công thức làm salad giảm cân tại nhà dành cho bạn gồm:
2.1. Làm salad giảm cân từ rau xanh và táo
Táo là loại trái cây được sử dụng rất nhiều trong các thực đơn ăn kiêng. Theo nghiên cứu, 100g táo chứa 86% nước, 2,4g chất xơ và 52 calo. Đặc biệt, chỉ số đường huyết của loại quả này rất thấp nên sẽ không làm ảnh hưởng đến lượng đường trong máu.
Làm salad giảm cân từ táo và rau xanh rất đơn giản:
- Bước 1: Rửa sạch 4 quả cà chua bi, 1 cây xà lách, ngâm nước muối rồi vớt ra để ráo.
- Bước 2: Cắt khúc xà lách, táo gọt vỏ và cắt thành miếng nhỏ, cà chua bổ đôi.
- Bước 3: Bạn trộn 4 thìa mật ong, 1 hộp sữa chua không đường, 1 thìa dầu oliu, muối và tiêu, ướp lạnh tầm 30 phút.
- Bước 4: Rải đều nước sốt lên phần rau và táo đã chuẩn bị, trộn đều và thưởng thức.
2.2. Làm salad giảm cân từ rong nho
Rong nho là thực phẩm chứa nhiều axit béo không bão hòa như LA, AA, ALA và EPA. Các thành phần này có tác dụng làm giảm lượng cholesterol và tăng độ đàn hồi của mạch máu. Đồng thời ngăn ngừa oxy hóa và duy trì cấu trúc collagen trong cơ thể. Sử dụng salad giảm cân từ rong nho giúp mang lại hiệu quả cao.
Làm salad giảm cân từ rong nho:
- Bước 1: Chuẩn bị các nguyên liệu gồm 5 quả cà chua bi, 1 củ cà rốt, 1 túi rong nho khô, 4 quả trứng cút luộc, dầu giấm, sốt mè.
- Bước 2: Đem cà chua và cà rốt rửa sạch. Cà rốt sau đó gọt vỏ, thái sợi mỏng và ngâm nước đá tầm 5 phút. Sau đó vớt cà rốt ra và ngâm dầu giấm. Rong nho đem ngâm trong 1 bát nước lạnh cho nở rồi vớt ra để ráo.
- Bước 3: Trứng cút luộc chín và bóc vỏ, bổ đôi. Cà chua bi bổ đôi.
- Bước 4: Xếp cà rốt vào đĩa, đặt rong nho lên rồi xếp tiếp trứng cút và cà chua bi lên, rải đều sốt mè, trộn đều và thưởng thức.
2.3. Làm salad giảm cân từ tôm
Tôm là thực phẩm có chứa nguồn dinh dưỡng dồi dào, giúp cung cấp năng lượng tối đa cho quá trình vận động. Làm salad tôm không chỉ giúp hỗ trợ giảm cân mà còn giúp thay đổi khẩu vị, nhờ đó quá trình ăn kiêng giảm cân bớt khắc nghiệt hơn.
Làm salad giảm cân từ tôm:
- Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu gồm 1 quả bơ, 6 con tôm, rau xà lách, dầu oliu.
- Bước 2: Đem tôm đi luộc chín rồi bóc vỏ và bổ đôi.
- Bước 3: Bơ đem lột vỏ, tách bỏ hạt và thái thành miếng nhỏ vừa ăn.
- Bước 4: Cho tôm, bơ và rau xà lách vào tô, trộn thêm với dầu oliu và gia vị cho ngấm rồi thưởng thức.
Bài viết đã giúp bạn biết thêm được một số cách làm salad giảm cân đơn giản ngay tại nhà. Hãy áp dụng ngay trong thực đơn ăn kiêng của mình để giúp hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả hơn nhé. Trong quá trình giảm cân, bạn có thể cân nhắc sử dụng thêm thực phẩm chuyển hóa chất béo Balporo BBae có xuất xứ từ Hàn Quốc để hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn. Viên uống Balporo BBae có chứa chiết xuất quả bứa và các thành phần bất hoạt như (sodium bicarbonate, hibicus extract, citric axit, HCA, Vitamin B3, B5…. Sau khi vào cơ thể sẽ phân giải protein, carb và chất béo thành các phân tử nhỏ hơn và đào thải ra bên ngoài. Sử dụng thực phẩm chuyển hóa chất béo Balporo BBae sẽ giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả và bền vững hơn.
