Ngoài việc vận động và nghỉ ngơi hợp lý thì chế độ ăn uống đóng vai trò không nhỏ trong quá trình giảm cân của bạn. Sau đây là danh sách những món ăn giảm cân dễ làm tại nhà, hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể của bạn.
1. Những món ăn giảm cân dễ làm tại nhà, đốt cháy calo
1.1. Những món ăn chế biến từ ức gà, thịt gà
Trong ức gà và thịt gà chứa hàm lượng protein cao, ít chất béo. Do đó, sử dụng các món ăn chế biến từ thịt gà giúp bạn no lâu, hạn chế tiêu thụ thức ăn và hỗ trợ giảm béo hiệu quả.
Bạn có thể chế biến thành nhiều món ngon như: gỏi gà, gà luộc, salad gà, phi lê gà, sandwich ức gà… để thay đổi khẩu vị mà không bị ngán.
1.2. Khoai tây giúp giảm cân an toàn, hiệu quả
Một trong những món ăn giảm cân dễ làm tại nhà đó là khoai tây. Với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, khoai tây sẽ giúp bạn no lâu, giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó, hàm lượng kali trong khoai tây lớn, giúp kiểm soát huyết áp rất tốt.
Chế biến khoai tây bằng cách hấp, luộc hoặc ăn kèm với rau sẽ tốt hơn so với việc chiên và nướng.
1.3. Các món ăn được chế biến từ trứng gà
Trứng gà giàu protein và hơn 20 nhóm vitamin, khoáng chất. Ăn trứng gà thường xuyên sẽ giúp xây dựng cơ bắp, tạo cảm giác no lâu và giảm cân hiệu quả.
Chế biến trứng gà bằng cách luộc trong 8 phút, chiên trứng với nước mắm, trứng ngâm nước tương, sốt với cà chua hoặc cuộn với rau củ… trong thực đơn giảm cân mỗi ngày.
1.4. Đậu xanh dễ chế biến và dễ ăn
Những món ăn giảm cân dễ làm tại nhà đó là đậu xanh. Bởi loại hạt này có chứa hàm lượng chất đạm, chất xơ cao cùng các thành phần kháng tinh bột.
Tác dụng của đậu xanh là cân bằng lượng đường trong máu, hỗ trợ chức năng hệ tiêu hóa và mang lại cảm giác no lâu để bạn giảm béo an toàn, hiệu quả.
Bạn có thể dùng đậu xanh để nấu cháo, nấu chè ít đường hoặc rang và đun lấy nước để uống trong ngày. Bạn nên tiêu thụ đậu xanh vào buổi sáng hoặc buổi tối, không nên ăn khi bụng còn trống rỗng vì có thể gây hại dạ dày.
1.5. Món ngon từ thịt bò giúp giảm cân lành mạnh
Thịt bò giàu protein, giúp tăng cơ bắp và loại bỏ mỡ thừa tích tụ trong cơ thể. Vì vậy thịt bò là một trong những thực phẩm giảm cân không thể thiếu.
Tuy nhiên, giảm cân bằng thịt bò hiệu quả hay không còn phụ thuộc rất lớn vào cách bạn chế biến. Việc chế biến khoa học và hàm lượng calo trong thịt bò hợp lý sẽ giúp giảm cân nặng và tăng cường cơ bắp.
Bạn có thể chế biến thịt bò bằng cách áp chảo và trộn với rau củ hoặc xào với rau cần, Salad thịt bò, nấu cháo thịt bò rau củ.
1.6. Món ăn giảm cân từ miến trộn rau củ
Miến là một trong những thực phẩm giảm cân hiệu quả và ngon miệng. Trong miến chứa ít tinh bột, giàu chất xơ. Cách chế biến miến trộn rau củ để giảm cân cũng khá đơn giản, bạn chỉ cần rửa sơ chế rau củ, cắt nhỏ và mang đi luộc hoặc hấp.
Miến sau khi ngâm nước lạnh khoảng 15 phút thì rửa sạch, vớt ra để ráo. Luộc miến trong khoảng 5 phút, sau khi chín thì vớt ra để nguội, trộn cùng rau củ, thêm chút đường, giấm, xì dầu và dầu oliu là có thể thưởng thức ngay.
1.7. Giảm cân healthy bằng các món ăn chế biến từ rau củ
Để giảm cân lành mạnh, chất xơ là nhóm thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn ăn kiêng. Trong trong củ, chất xơ chiếm 50 – 70%, vì vậy đây sẽ là thực phẩm giúp giảm cân an toàn, lành mạnh.
Bạn có thể dùng rau củ kết hợp với các thực phẩm khác như trứng, ức gà, dưa chuột, thịt bò, miến, cá hồi…. để làm salad. Hoặc chỉ đơn giản là luộc, hấp rau củ hay xào với dầu oliu trong bữa ăn hàng ngày.
2. Một số lưu ý khi chế biến món ăn giảm cân
Những sai lầm trong chế biến cũng như cách ăn sẽ khiến bạn không giảm cân, ngược lại còn ảnh hưởng tới sức khỏe. Vì vậy, bạn cần lưu ý như sau:
- Không nên sử dụng các thực phẩm chế biến sẵn, đã qua xử lý. Bởi thực phẩm đã chế biến sẵn sẽ có thêm nhiều calo. Lượng calo này xuất hiện trong các chất phụ gia.
- Không cắt giảm hết tinh bột, vì cơ thể thiếu năng lượng sẽ khiến bạn bị kiệt quệ, tụt huyết áp, ảnh hưởng tới sức khỏe. Thay vào đó, hãy chế biến một bữa ăn có đầy đủ tinh bột, rau và chất béo tốt.
- Ăn đúng bữa để đồng hồ sinh học của cơ thể không bị thay đổi. Nhịp sinh học của cơ thể bị thay đổi đột ngột chính là nguyên nhân dẫn tới béo phì. Vì vậy, thay vì ăn uống vô tổ chức, bạn nên thực hiện lịch trình ăn uống đúng bữa.
Trên đây là những món ăn giảm cân dễ làm tại nhà, ít calo mà bạn nên thực hiện, bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày. Một chế độ ăn kiêng lành mạnh kết hợp với vận động, nghỉ ngơi khoa học sẽ là “chìa khóa” giúp chị em có được một thân hình thon gọn như mong muốn. Trong quá trình giảm cân, bạn có thể cân nhắc sử dụng thêm thực phẩm chuyển hóa chất béo Balporo BBae có xuất xứ từ Hàn Quốc để hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa hiệu quả hơn. Viên uống Balporo BBae có chứa chiết xuất quả bứa và các thành phần bất hoạt như (sodium bicarbonate, hibicus extract, citric axit, HCA, Vitamin B3, B5…. Sau khi vào cơ thể sẽ phân giải protein, carb và chất béo thành các phân tử nhỏ hơn và đào thải ra bên ngoài. Sử dụng thực phẩm chuyển hóa chất béo Balporo BBae sẽ giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả và bền vững hơn.